Pages

Tuesday, December 28, 2010

Sundried Tomato Squares (raw 'bread')

It smells so good walking into my pantry in the morning when these are ready. They make fabulous slices of bread for open or closed faced sandwiches, or raw bruschetta or cut into small squares and pop them in the dehydrator for another couple hours and use as crackers.

Sundried Tomato Squares 
    1 cup sundried tomatoes, soaked and squeezed
    2 cups sprouted buckwheat (I sometimes sub part oat groats)
    1 cup sunflower seeds, soaked and drained
    1-2 cloves garlic
    3-4 tablespoons flax seeds, soaked to make a gel
    1 tomato or 3/4 cup grape tomatoes
    1-2 tablespoons olive oil
    1 teaspoon salt, optional
    1 teaspoon Herbs De provence


 Directions:
1. Blend it all in a blender or food processor until a thick paste.

2. Spread evenly onto dehydrator trays.

3. Dehydrate at 105-110 degrees F for 3 hours or so, then flip carefully, and leave them in another 5 hours (or lower temperature to 100 degrees F and finish overnight).

Store in airtight container. Although these will be eaten up quickly, they do last a long time, we're talkin' 2 months or more!

Makes: 10 servings, Preparation time: 10-15 minutes, Cooking time: 3-8 hours dehydrate

4 comments:

  1. Marvelous, what a blog it is! This weblog provides valuable data
    to us, keep it up.

    My website - Pureberry Max Raspberry Ketone Select

    ReplyDelete
  2. يمكن أن يكون غزو النمل الأبيض في منزلك تجربة مرهقة. هل تشعر بالقلق من أن منزلك قد يتعرض لعدوى النمل الأبيض؟ أفضل طريقة للتخلص من النمل الأبيض هي دائمًا الاتصال بأخصائي مكافحة الآفات مثل إرليخ.

    فيما يلي عدد قليل من الأسباب التي تجعل من الأفضل تعيين متخصص في مكافحة النمل الأبيض:

    غالبًا ما تكون علاجات النمل الأبيض الخاصة بك غير فعالة ولا تمنع النمل الأبيض من إعادة غزو الممتلكات الخاصة بك.
    النمل الأبيض مخلوقات سرية للغاية يصعب تحديدها دون تدريب متخصص.
    يضمن أخصائي مكافحة الآفات المدربين تدريباً صحيحاً أن يتم تطبيق علاجات النمل الأبيض بأكثر الطرق أمانًا.
    طريقة العلاج التي يستخدمها فني إرليخ لتخليص خاصية النمل الأبيض تعتمد على نوع النمل الأبيض.
    شركة مكافحة النمل الابيض بالاحساء
    شركة مكافحة النمل الابيض بالقطيف
    شركة مكافحة النمل الابيض بالدمام
    شركة مكافحة النمل الابيض بالخبر

    ReplyDelete

Thanks for your input!